مطبخك

طريقة عمل الدجاج المقرمش الكنتاكي في البيت

حضري لأولادك دجاج كنتاكي بالمنزل، بطريقة احترافية، وبمذاق مميز، في منزلك دون ممجهود او تكلفة.المكونات:دجاجكوب دقيقبقسماطكورن فليكس مدشوشرشة ملحملعقة سكر1/2 معلقة فلفل اسود مطحون ناعم½معلقة ببريكا½ معلقة روز ماري¼ معلقة مرمرية¼ معلقة بصل بودر¼ ثوم بودر¼ معلقة زنجبيلحليببيضطريقة تحضير الفراخ الكنتاكي:قومي بتتبيل الدجاج مع الملح والفلفل، ثم ضيفي البصل والسكر .ضيفي البالريكا، والروزماري، والمرمرية، ثم احفظيها في الثلاجة.اخلطي البيض بالحليب، …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الشيبسي

مقادير عمل بطاطس شيبس بيتينصف كيلو بطاطس حلقات شيبسملحبيكنج بودرماء مغليماء مثلج4 ملعقة كبيرة خلزيت للقليتوابل بطاطسطريقة عمل بطاطس شيبس بيتيتوضع شرائح البطاطس في الماء المغليتوضع في الماء المثلج مع الملح والبيكنج بودر والخلتجفف على فوطة نظيفةتقلى في الزيت حتى النضجتصفى من الزيت على مناديل ورقيةترش بالتوابل ثم يقدم

أكمل القراءة »

طريقة عمل “شاورما لحم” #أحلى_أكلة

أكمل القراءة »

الكشف عن فوائد غير متوقعة لزيت الزيتون

لندن- متابعات: من المعروف، منذ فترة طويلة، أن زيت الزيتون مفيد جدا للصحة، ولكن هناك فوائد صحية خفية له يمكن للبعض عدم معرفتهايمكن لزيت الزيتون، على سبيل المثال، أن يساعد في أمراض اللثة، ويوقف النزيف، ولا يقوي الأسنان فحسب بل يجعلها أكثر بياضا إلى حد ماكما يمكن للمدخنين أن يدهنوا شفاههم بزيت الزيتون، حيث أن ذلك سيساعد في تحسين اللون …

أكمل القراءة »

طعام صحي لإنقاص الوزن… 5 أطعمة يجب تناولها في وجبة الإفطار #الافطار

من المعروف أن وجبة الإفطار مهمة للغاية في عملية إنقاص الوزن وخسارة الدهون وكشفت مجموعة من أطباء التغذية عن ضرورة احتواء وجبة الإفطار على صنف واحد من 5 أصناف معينة على الأقل، لضمان خسارة الوزن الصنف الأول هو البيض، لما يحتويه من بروتين كما أنه يوفر الفيتامينات والمعادن الأخرى، كما أن ما يحتويه من نسبة بروتين عالية تقلل الشهية باقي …

أكمل القراءة »

#طبق_اليوم .. «السمان المشوي»

«السمان المشوي»، بخطوات بسيطة وبمذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد أسرتك المقادير: –  2 جوز سمان أو كمية بحسب الرغبة –  نصف كوب خل –  لتر ماء –  حبة بصل – حبة طماطم – قرن فلفل أخضر حار – ربع كوب زيت –  ملعقه كبيره مسطردة – ربع ملعقة صغيرة جوز الطيب – ربع ملعقة صغيرة حبهان ناعم – 4 ورق لورا – فصوص …

أكمل القراءة »

كانيلوني وصفة لذيذة وسهلة بالجبن والسبانخ

أكمل القراءة »

تعرف على طريقة عمل الباذنجان المخلل في 5 دقائق

يعشق الكثير تناول المخلل بطرق مختلفة وقد يكون الباذنجان المخلل علي رأس المخللات، ولذلك نقدم لكي اليوم الطريقة الاصلية لعمل الباذنجان المخلل في اسرع وقتالمقاديرباذنجان اسود طويل يفضل صغير الحجمفلفل أخضرفلفل احمرتومملحخلليمونماء للسلقطريقة التحضيريغسل الباذنجان ويقطع العنق منه مع عمل شق بطول كل حبةنضع معلقة ملح في ماء تغلي علي النار ونضع الباذنجان ونتركه يغلي حتي النضجنصفي الباذنجان ويفرم التوم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل مناقيش سجق .. شهية ولذيذة

مناقيش سجق من المعجنات الشهية واللذيذة التي يعشق تناولها الكثير من الأشخاص، هنا نقدم لكم طريقة عمل مناقيش سجق في المنزل وبأسهل الخطوات على طريقة الشيف أميرة شنب، مقدمة برنامج “أميرة في المطبخ” مقادير مناقيش سجق : -عجينة مناقيش نصف كيلو سجق بدون الكيس الخارجي نصف كوب دبس الرمان صلصة بابريكا سماق نصف كوب بقدونس مفروم حبة فلفل مفروم 1 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل دونتس مخبوزة في المنزل

مقادير عمل دونتس مخبوزة في المنزل ثلاثة أرباع كوب دقيقربع كوب كاكاو خامربع كوب سكر1 ملعقة صغيرة بيكنج بودرربع ملعقة صغيرة بيكنج صوداملحربع كوب لبن رايببيضة1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة1 ملعقة كبيرة زيتللوجهجليزجناش شوكولاتةفارماسيل ملونطريقة عمل دونتس مخبوزةتخلط المقادير الجافة.يخفق السكر مع البيض والفانيليا والزيت ثم تضاف المقادير الجافة.يضاف اللبن الرايب تدريجياً حت الحصول على قوام مناسب للعجينة.تفرد العجينة ثم …

أكمل القراءة »