يوميات عربية موقع اخباري يهتم بالشئون العربية
مقالات مشابهة
الكيك بالبرتقال ومايماثله مثل وصفة اليوم وهي كيك الميرندا، بالبرتقال طبق حلو لذيذ ومختلف كما أنه سهل التحضير، وسيجعل الكيك هش وقوامه طري ، فحضريه لاسرتك وابهريهم بطعمها.
المقادير:
– دقيق : كوبان
– سكر : 1 كوب
– ميراندا بطعم البرتقال : كوب
– الزيت النباتي : ½ كوب
– بيكنج بودر : 1 ملعقة كبيرة
– الفانيليا السائلة: 1ملعقة صغيرة
– البيض : 3 حبات في حرارة الغرفة
طريقة التحضير:
١. في وعاء الخلاط الكهربائي امزجي البيض والفانيليا مع ملعقة من الخل ، حتى يتجانسوا، ثم ضيفى السكر والميرندا ثم الزيت واخفقي لمدة دقيقتين حتى يمتزجوا.
٢. ثم أضيفي إلى المزيج السابق الدقيق والبيكنج باودر واخلطيهم بالمضرب اليدوي حتى يتماسك الخليط.
٣. بعد ذلك اسكبي الخليط في قالب كيك به بعض الطحينة ثم ضعيه في الفرن المسخن مسبقاً على درجة 180 مئوية، لمدة 45 دقيقة حتى تمام نضج الكيك، ثم اخرجيه وقدميه بعدما يبرد قليلا.
