الرئيسية / منوعات / فطارك إيه النهاردة| كفتة الحاتي المشوية مع سر التتبيلة اللذيذة .. وفي 3 خطوات بس!

فطارك إيه النهاردة| كفتة الحاتي المشوية مع سر التتبيلة اللذيذة .. وفي 3 خطوات بس!

أشهى وألذ طرق إعداد كفتة الحاتى المشوية

إذا كنت تريدين وجبة لذيذة للفطار فجربي الكفتة المشوية، بتتبيلة الحاتي اللذيذة، وفي خطوات قليلة.

المقادير:

لحم مفروم: ½ كيلو
بصل: حبة ومقطعة مكعبات
بيض: صفار واحدة
أوريجانو: 2 ملعقة كبيرة ومقطع
ملح: ربع ملعقة صغيرة
فلفل: حسب الرغبة
عيدان خشبية: حسب الحاجة وتكون منقوعة في الماء ولمدة ثلث ساعة

طريقة التحضير:
١. في وعاء اخلطي اللحم المفروم مع البصل و صفار البيض ثم الأوريجانو وبهري بالملح و الفلفل، وشكلي خليط اللحم ورصيها في العيدان الخشبية، و اضغطي عليها  جيدا حتى تتماسك فيها.

٢. ثم افصلي المزيج باصابعك في منتصف العيدان، وشغلي الشواية في الفرن على حرارة عالية.

٣. وادخلي عيدان الكفتة في الفرن ، و اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تنضج تماما، ثم اقلبيها على الجهة الآخرى، حتى تتحمر، ومن ثم قدميها وهي ساخنة.

شاهد أيضاً

إريك زمور: إدانة المرشح الرئاسي الفرنسي اليميني المتطرف باستخدام خطاب كراهية

فرضت محكمة في باريس غرامة على المرشح الرئاسي الفرنسي اليميني المتطرف إريك زمور قدرها 10 …