الرئيسية / منوعات / فطارك إيه النهاردة| كفتة الحاتي المشوية مع سر التتبيلة اللذيذة .. وفي 3 خطوات بس!

فطارك إيه النهاردة| كفتة الحاتي المشوية مع سر التتبيلة اللذيذة .. وفي 3 خطوات بس!

أشهى وألذ طرق إعداد كفتة الحاتى المشوية

إذا كنت تريدين وجبة لذيذة للفطار فجربي الكفتة المشوية، بتتبيلة الحاتي اللذيذة، وفي خطوات قليلة.

المقادير:

لحم مفروم: ½ كيلو
بصل: حبة ومقطعة مكعبات
بيض: صفار واحدة
أوريجانو: 2 ملعقة كبيرة ومقطع
ملح: ربع ملعقة صغيرة
فلفل: حسب الرغبة
عيدان خشبية: حسب الحاجة وتكون منقوعة في الماء ولمدة ثلث ساعة

طريقة التحضير:
١. في وعاء اخلطي اللحم المفروم مع البصل و صفار البيض ثم الأوريجانو وبهري بالملح و الفلفل، وشكلي خليط اللحم ورصيها في العيدان الخشبية، و اضغطي عليها  جيدا حتى تتماسك فيها.

٢. ثم افصلي المزيج باصابعك في منتصف العيدان، وشغلي الشواية في الفرن على حرارة عالية.

٣. وادخلي عيدان الكفتة في الفرن ، و اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تنضج تماما، ثم اقلبيها على الجهة الآخرى، حتى تتحمر، ومن ثم قدميها وهي ساخنة.

شاهد أيضاً

رئيس الوزراء يتفقد مشروعات الطرق والكباري للربط بين القليوبية والدقهلية

رئيس الوزراء يتفقد عددا من مشروعات الطرق والكباري للربط بين القليوبية والدقهلية مدبولى: الدولة تولي …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *