الرئيسية / منوعات / “بدون حليب أو مضرب”.. إليك طريقة عمل الكيكة العادية الهشة والمنتفخة وسر لونها الفاتح

“بدون حليب أو مضرب”.. إليك طريقة عمل الكيكة العادية الهشة والمنتفخة وسر لونها الفاتح

كيكة الفانيليا اليومية الهشة جدا واللذيذة بدون بيض.. ومكون خطير لانتفاخها

إذا كنت تريدين إعداد كيك شهي وبدون إضافة حليب، فهذه الوصفة من اجلك، فقط اتبعيها لتحصلي على كيك هش ولذيذ.

المقادير:
– دقيق : 2 كوب
– سكر : كوب وربع
– البيض : 4 حبات في حرارة الغرفة
– ملح : رشة صغيرة
– فانيليا : 1 ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:
١. سخني الفرن على درجة 170 مئوية، ثم ادهني قالب الكيك ببعض الزبدة والدقيق.‏

٢. ثم في ‏وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي السكر والبيض مع الفانيليا ورشة الملح لمدة 20 دقيقة، حتى يمتزجوا.

٣. و‏انخلي الدقيق بالمصفاة الكبيرة او المنخل فوق الخليط وقلبي بملعقة خشبية، حتى يصبح ناعم القوام. ثم اسكبي المزيج في قالب الكيك، وادخليه الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج تماما.‏

٤. بعدها اخرجيها من الفرن واتركي الكيك بداخله قليلا، ثم اخرجي الكيك وقطعيه بعدما يبرد ثم قدميه.

شاهد أيضاً

إريك زمور: إدانة المرشح الرئاسي الفرنسي اليميني المتطرف باستخدام خطاب كراهية

فرضت محكمة في باريس غرامة على المرشح الرئاسي الفرنسي اليميني المتطرف إريك زمور قدرها 10 …