#سفرة_رمضان| طريقة عمل «صينية الجمبري»

المقادير:

كيلو جمبري بقشره

عودين من الكرفس مقطع صغير

كوب جزر مبشور

بصلة جوانح

1 فلفل رومي شرائح

1 فلفل حار شرائح

6 فص ثوم شرائح

كوب طماطم مكعبات

ربع كوب عصير ليمون

ملعقة صغيرة كزبرة جافة

ملعقة صغيره كمون

ملعقة صغيرة كاري

ملح

ملعقتين من الزبد

الطريقة

توضع جميع المكونات مع بعضها البعض وتوضع في قالب مغطى بالفويل ويدخل الفرن على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة مع مراعاة وضع قليل من الماء

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *