الرئيسية / منوعات / “كيكة الخلاط بالفانيليا “سهلة وسريعة .. مع سر انتفاخها

“كيكة الخلاط بالفانيليا “سهلة وسريعة .. مع سر انتفاخها

كيكة الفانيليا اليومية الهشة جدا واللذيذة بدون بيض.. ومكون خطير لانتفاخها

بعد هذه الوصفة ستقومين بصنع الكيك دائما، لسهولتها ومقاديرها البسيطة فقط جربيها.

المقادير:

– سكر أبيض : 3 أكواب
– حليب سائل : 2 كوب
– الزيت النباتي : 1 كوب
– البيض : 3 حبات في حرارة الغرفة
– فانيليا : 2 ملعقة صغيرة
– دقيق : 3 اكواب ونصف
– بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
– بيكنج صودا :  ملعقة ونصف صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– ماء ساخن :  كوبان

طريقة التحضير:

١. سخني ‏الفرن على درجة 180‎، ثم ادهني قالب كيك بالزبدة وبعض الدقيق.‏

٢. ثم ‏في وعاء الخلاط الكهربائي، ضيفى الحليب، السكر، مع الزيت، والبيض والفانيليا، واخلطيهم حتى يمتزجوا،  ثم ‏أضيفي الدقيق، وكذلك البايكنج باودر، مع البايكنج صودا وأيضا الملح، واخلطي حتى تتكون لديكى عجينة ناعمة.‏

٣. ثم ‏اسكبي مزيج العجين في قالب الكيك، وضعيه بالفرن لمدة 55 دقيقة، ثم أخرجيه، وقطعيه بعدما يبرد وقدميه.

شاهد أيضاً

“انتعاشة في البنوك”.. سعر اليورو أمام الجنيه المصري اليوم الجمعة 16 يوليو

سجل متوسط سعر اليورو الأوروبي، مقابل الجنيه المصري، اليوم الجمعة، 16 يوليو 2021، حالة من …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *