الرئيسية / منوعات / جيبالك النهاردة طريقة عمل الكفتة وطريقة تخزينها.. علشان مكنش حرمتك من حاجة

جيبالك النهاردة طريقة عمل الكفتة وطريقة تخزينها.. علشان مكنش حرمتك من حاجة

تخزين الكفتة

في مثل هذا الموعد من كل عام تبدأ الكثير من السيدات في الاستعداد لاستقبال شهر رمضان، فيقوم الكثير منهم بعمل التجهيزات التي يمكنها أن تسهل عليهم الأمر وتوفر لهم الوقت وأيضًا الجهد خلال ساعات الصيام، ونقوم اليوم بتقديم لكم طريقة تخزين الكفتة بوصفات مختلفة لها.

طريقة تخزين الكفتة المشوية

المكونات المطلوبة

  1. نصف كيلو من اللحمة المفرومة.
  2. رغيف بلدي صغير.
  3. حبة من البصل المبشور.
  4. نصف ملعقة من البهارات.
  5. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  6. ربع ملعقة صغيرة من الكبيبة الصيني.
  7. زيت للدهن.
  8. نصف كوب من البقدونس المفروم.
  9. فحم.

طريقة التخزين

لتخزين الكفتة المشوية قومي في البداية بتقطيع الخبز، ومن ثم قومي بوضعه بالكبة مع إضافة له القليل من الماء، ثم قومي بإضافة له البصل واللحمة المفرومة والبقدونس، مع البهارات والكبيبة الصيني والملح والفلفل الأسود.

يجب الآن أن تقومي بإشعال قطعة من الفحم ووضعها داخل طبق فويل صغير، ثم وضعها في منتصف اللحم، ومن بعدها قومي بإضافة له القليل من الزيت وتغطيتها سريعًا، ومن بعدها قومي بتصبيعها ، ودهنها بالقليل من الزيت ووضعها في أطباق وتغطى وتوضع في الفريزر لحين استخدامها.

طريقة تخزين الكفتة

طريقة تخزين الكفتة للقلي

المكونات المطلوبة

  1. نصف كيلو من اللحمة المفرومة.
  2. حبة من البصل المبشور.
  3. نصف كوب من البقدونس المفروم.
  4. حبة بيض.
  5. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  6. نصف كو من البقسماط الناعم.
  7. ملعقة صغيرة من الجيلاتين.
  8. رشة من القرفة.
  9. رشة من الزنجبيل البودرة.

طريقة التخزين

قومي بخلط كافة المكونات مع بعضها في الكبة، ثم قومي بتصبيعها داخل أطباق ووضعها في الفريزر لحين الحاجة لاستخدامها.

شاهد أيضاً

معلومات عن (فريد شوقي)

في مثل هذا اليوم (1998/7/27)توفى ( فريد شوقي )هو ممثل سينمائي وتلفزيوني ومسرحيو كاتب قصص …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *