وصفة سهلة لعمل الكوسة باللحمة المفرومة بالمنزل

مع الاحتفال بعيد الأضحى المبارك، تبحث العديد من ربات البيوت عن وصفات تجمع بين اللحوم والخضروات، خاصةصينية الكوسة باللحمة المفرومة، التي تحظى بشعبية كبيرة بين الأسر العربية.

وفيما يلي، خطوات تحضير صينية الكوسة باللحمة المفرومة، على طريقة الشيفنجلاء الشرشابي، مقدمة برنامج طهي على “سي بي سي سفرة”.

مقاديرالكوسة باللحمة المفرومة

لحمة مفرومة

كوسة

ثوم

بصل

سمن

قرفة مطحونة

فلفل أسود

زنجبيل بودرة

عصير طماطم

ملح

طريقة تحضير الكوسة باللحمة المفرومة

– خلط اللحم مع البصل في طاسة بها سمن.

– إضافة الملح والقرفة والزنجبيل والفلفل الأسود مع اللحم.

-خلط الكوسة المقطعة مع عصير الطماطم.

– إضافة الثوم المفروم قرب تمام النضج.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *