الجمعة , 18 أكتوبر 2019
أخبار عاجلة
الرئيسية / مطبخك / طريقة سهلة لعمل #«العاشورة» 🥣

طريقة سهلة لعمل #«العاشورة» 🥣

يحتفل المصريون بيوم عاشوراء كل عام، وليكتمل الاحتفال تقوم ربات البيوت بتحضير طبق العاشورة المميز، لذلك تقدم الشيف شروق محمد طريقة سهلة وبسيطة لتحضيرها. 

المكونات

نصف كيلو قمح

٤ ملاعق من  النشا

٢ كوب سكر 

٢ كوب كريم شانتيه  ساعتين مذابه 

 2 كوب لبن

ذرة فانيليا

 ذرة قرفة 

الطريقة 

– نضع قمح البليلة على النار حتى يغلي لمدة 5 دقائق، بعدها نتخلص من الماء ويشطف جيدًا. 

– ينقع لمدة ليلة كاملة، بعدها يسلق في الماء ويترك حتى ينضج، يضاف إليه السكر والنشا والقرفة حتى تماسك الخليط ويصبح سميك. 

– ذوبي الكريمة مع اللبن وتضاف إلى الخليط السابق وتزين بالمكسرات

عن Nour Ezz

شاهد أيضاً

تعرف على أسعار وأنواع المانجو بسوق العبور اليوم

ترصد «بوابة أخبار اليوم» أسعار وأنواع المانجو، في سوق العبور للجملة، الأربعاء 21 أغسطس، وذلك …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *